Técnico de Restauração

A Conduril pretende admitir para o seu quadro de pessoal um (1) Técnico de Restauração.

Funções

• Chefiar, Coordenar, Distribuir, Acompanhar, Orientar e Monitorizar equipas das respectivas especialidades:
  • Cozinhar; Servir a mesa, Levantara mesa; Manter a cozinha, sala, “casa arrumada”, limpar piscina, tratar do jardim, Serviço de limpeza de loiça de refeitórios, Execução de cocktail, reposição de material.
• Assegurar o controlo permanente dos custos e qualidade dos consumíveis;
• Assegurar o cumprimento de EPI’s, normativas e procedimentos.

Requisitos

• 12ª Classe de escolaridade;
• Experiência mínima de 5 anos na área de Restauração;
• Curso profissional de Técnico de Restauração (Cozinha/Pastelaria);
• Conhecimentos de Microsoft Office;
• Carta de condução;
• Sentido de responsabilidade e boa capacidade de comunicação;
• Capacidade de Liderança para trabalhar em equipa, proactividade, organização e argumentação, assiduidade, iniciativa e autonomia;
• Capacidade de trabalhar sob stress;
• Capacidade para solucionar conflitos;
• Capacidade de adaptação a ambientes multiculturas;
• Disponibilidade para deslocações.

Documentos

• Carta de Apresentação.
• Curriculum Vitae.